Η νέα ΚΑΠ 2014-2020 ως μοχλός ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας (Α' μέρος)

Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική θεμελιώνεται από τις προηγούμενες μεταρρυθμίσεις, προκειμένου να αντιμετωπίσει τις νέες προκλήσεις και στόχους. Τρία μεγάλα ερωτήματα έπρεπε να απαντηθούν σχετικά με τις αποφάσεις για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική

Η σημασία της επωνυμίας για τα αγροδιατροφικά προϊόντα

Λέγοντας brand εννοούμε έναν άυλο κόσμο από προσδοκίες, αναμνήσεις, ιστορίες και συναισθήματα που συνοδεύουν ένα επώνυμο προϊόν. Είναι αυτός ο περίπλοκος κόσμος συνειρμών που διαφοροποιεί προϊόντα που κατά τα άλλα μοιάζουν ίδια και διαμορφώνει την απόφαση του καταναλωτή να επιλέξει κάποιο έναντι κάποιου άλλου.

Πώς η ΣΗΘ μπορεί να συμβάλλει στην ανταγωνιστικότητα των αγροτικών προϊόντων

Συμπαραγωγή Ηλεκτρισμού & Θερμότητας (ΣΗΘ) είναι μια πολυσυζητημένη τεχνολογία που, στον αγροτικό τομέα, χρησιμοποιείται κυρίως σε σύγχρονες θερμοκηπιακές μονάδες. Η χρήση της πετυχαίνει δύο βασικούς στόχους...

Η αγροτική παραγωγή σε επιχειρηματικές βάσεις

Το μοντέλο του παραδοσιακού αγρότη, όπως το γνωρίσαμε τις τελευταίες δεκαετίες, φαίνεται ότι χρειάζεται εκσυγχρονισμό. Η απεξάρτηση του αγροτικού εισοδήματος από τις κοινοτικές επιδοτήσεις...

Από το αγρόκτημα στον καταναλωτή

Ο περιορισμός των ενδιάμεσων και η προτίμηση σε τοπικά τρόφιμα αποτελούν ανάγκη των καταναλωτών και καταγράφονται πλέον με έντονο τρόπο