Η σημασία της επωνυμίας για τα αγροδιατροφικά προϊόντα

Λέγοντας brand εννοούμε έναν άυλο κόσμο από προσδοκίες, αναμνήσεις, ιστορίες και συναισθήματα που συνοδεύουν ένα επώνυμο προϊόν. Είναι αυτός ο περίπλοκος κόσμος συνειρμών που διαφοροποιεί προϊόντα που κατά τα άλλα μοιάζουν ίδια και διαμορφώνει την απόφαση του καταναλωτή να επιλέξει κάποιο έναντι κάποιου άλλου.

Η αγροτική παραγωγή σε επιχειρηματικές βάσεις

Το μοντέλο του παραδοσιακού αγρότη, όπως το γνωρίσαμε τις τελευταίες δεκαετίες, φαίνεται ότι χρειάζεται εκσυγχρονισμό. Η απεξάρτηση του αγροτικού εισοδήματος από τις κοινοτικές επιδοτήσεις...